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Hong Kong jour 4: l^annee du Tigre

Rendez vous est pris pour rejoindre Yummy a la station Mog Kok sur Kowloon a midi ce jour la. On se leve a 11h30...le temps est passe dans la nuit du tropical ettoufant a un froid qui penetre les os. Je me reveille avec la goutte au nez et la gorge rauque comme un vieux crooner. Pas grave,je me soigne avec du venin de cobra et ca marche impec.
Yummy nous entraine dans tout un tas de marches debordants de gadgets, tous les 100 metres, elle s^arrete a un des nombreux stands de "street food" et nous fait gouter les petites specialites locales. Ce qui nous demande a un moment un grand effort d^ouverture d^esprit, lorsque nous nous retrouvons chacun avec un cube de toffu moisi et un peu crouteux qui est rapidement frit dans un bain d^huile avant d^arriver brulant dans son petit cone de papier, ce truc c^est un peu leur camembert. Pas facile, car comme je dis souvent de l^andouillette,"ca a le gout de l^odeur" qui envahie d^ailleurs toute la rue, mais nous faisons bonne figure et on grignotte notre petit cube moisi en faisant des commentaires de gourmets avises.
Apres une quinzaine de brochettes et autres petits snacks, nous demandons grace car nous avons appris de Yummy que ce jour la c^est le nouvel an lunaire chinois (!!!) et que nous sommes invites a partager le repas de fete a la maison familiale avec pere, mere, cousins , oncles, papy, et petits enfants (!!!!!!!!)on prefere se garder un peu de place pour le repas du soir que l^on imagine (a juste titre) consequent.
Avant ca,passage express dans une salle d^arcade, caverne epilleptique ou regne un bruit difficilement supportable et ou des ados geeks passent la journee dans des fauteuils baquet a manger des nouilles en pariant sur des courses de chevaux virtuels sur un ecran geant. Ils ne le savent pas, mais d^une certaine facon, je les admire vraiment. On shoote une centaine de zombie, on tambourine comme des attardes sur des tambours et on ressort avant de devenir fous a lier.
Le soir nous rejoignons le sud de HK vers l^appartement des grands parents de Yummy, elle nous informe que les personnes agees vivent pour la plupart dans un meme quartier, et qu^il y regne une odeur speciale (odeur que nous avions deja senti les premiers jours sans parvenir a l^identifier, melange en quelque sorte de vieux cuir et de produit d^entretient) entre autres car tous les ancetres sont friands de fruits de mer seches. En effet, on est bientot assaillit par cette odeur et l^on voit a travers les vitres du tram que les magasins de poisson seche s^enchainent sans discontinuer.
Nous passons un excellent moment avec la famille de Yummy, bien sur nous restons quelques temps au debut a sourire comme deux abrutis sur un coin de canape, une brique de lait de soja a la main, mais le plantureux repas prepare par le papa delie vite les langues et les petits enfants qui nous ont adoptes viennent nous escalader pour voir d^un peu plus pres ces droles de types a gros nez et a barbe. Nous terminerons la soiree dans un club de snooker accompagne de la tante et de la jeune cousine de Yummy, et avec une envelloppe d^argent (!) c^est une des traditions en ce debut d^annee pour se souhaiter bonne fortune.
Vous saviez cela? Les loyers des magasins en rez de chaussee sont tellement eleves que la plupart des commerces sont installes dans les etages des immeubles, nous nous sommes retrouves dans un magasin de montres d^environs 3 metres carres situe au 27 eme etage d^un immeuble!
Vous saviez cela aussi? Jeremy est trop grand pour la plupart des infrastructures chinoises.
Apprend a reconnaitre les aliments et evite ceux qui te donneront la tourista.
Le petit cube de tofu qui pique les yeux.
Technique dite du "cobra de Hong Kong"
Un snooker fait a peu pres 2 fois la taille d`un terrain de minifoot.
Une fois de plus, l`orient ne peut que s`incliner face a la technique occidentale.